First Sensory Lab

Hari jumaat haritu first sensory lab.. huhu lab ni takde la best sgt tp aku rasa yg menariknye lab ni sbb dia berkaitan ngn sense atau pun bab rasa2 makanan ni..

Lab first haritu aku ingtkan dptla merasa makanan yg best2 tp rupanya tak pun.. just rasa mcm2 jenis air yg jernih.. ade mcm2 rasa n perisa (tp tak sedap pun..)..

Setiap sorang dapat 1 glass air utk mouth rinse.. n 11 cwn yg comel lg kecik utk letak mcm2 air yg ade mcm2 rasa td.. putik kapas n ketas label..

Then experiment dimulakan ngn letakkan air2 td kt 4 bahagian dlm lidah utk nk test rasa manis, masin, masam, pahit n umami ngn putik kapas.. So time ni sume orang jelir2 kan lidah (mcm mengejek org tu) termasuk la aku..

Next step, ade air2 yg dilabel A-F n ade lg byk air yg berlabel 3 digit nombor.. perlu utk semua rasa n detect samade air tu rasa masin, masam or what.. time ni.. mcm2 rasa ade kt air ni.. tp rasa yg paling errrrrr.. rasa umami.. padahal umami ni la yg wat makanan rasa sedap..

Bila dh rasa sume jenis air tu.. aku rasa lidah aku ni cm dh agak cacat sbb sume cm dh rasa pahit je akhir tu.. lg2 time tu aku selsema n hidung sumbat so sume air rasa cm sama je.. pastu t'dgr laa ade yg kata dh sakit perut n semua cm dh tak seronok nk merasa2 lg hehe tp experiment perlu diteruskan sampai abis..

Nway, sensory lab ni menarik gak.. mungkin lidah aku dh makin improve kot skg nk bezakan rasa2 ni... so kalo nk jd sensory panelist.. lulus kot haha =p

Hope next week dptla rasa bende yg lg best n sedap selain dr air.. N akhir skali, pas dh wat lab tu.. phm2 jela.. report menanti waaa.. tak sabarNYEE nk wat report nih (tak sabar la sgt.. report mula menghantui lagi huhuhu..)